円形を作成する方法はたくさんありますが、Containerでも簡単に作成できるのでその方法を紹介します。

decorationプロパティ内でshapeの設定をすることで作成することができます。

Container(
  width: 200,
  decoration: const BoxDecoration(
    shape: BoxShape.circle,
    color: Colors.yellow,
  ),
),